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浆果

  

浆果


  berry
  一种肉质单果。常含多数种子。如香蕉番茄、酸果蔓。中果皮与内果皮一般难以区分。任何形小肉质的果实。尤为可食者,亦俗称为berry。木莓(raspberry)、黑莓(blackberry)及草莓(strawberry)的英名中虽均有berry但不是浆果,而是聚合果。椰枣(海枣)是一种单籽浆果,其核是坚硬的营养组织。柑橘类的革质果皮浆果称为柑果。西瓜、黄爪、葫芦等的浆果状果实形长、外皮坚韧,称为瓠果。
  浆果(jiangguo)肉果中的一类。果皮的3层区分不明显,果皮外面的几层细胞为薄壁细胞,其余部分均为肉质多汁,内含种子,如葡萄、香蕉,番茄、柿等。瓜类是另一类型的浆果,都是由子房和花托共同发育成的,属假果类型,此类浆果称为瓠果。柑桔的果实也是一种类型的浆果,其特点是外果皮革质,其上有油囊;中果皮疏松,其中的维管系统即为桔络;内果皮膜质,分若干室,室内生出无数肉质多汁的汁囊,就是人们食用的桔瓣。

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