莲藕生姜养颜去寒

 
　　小长今如愿以偿地进宫做了宫女。为了找到妈妈曾经记录的“饮食密札”，夜晚私自来到皇上的御膳厨房，却因此将皇上的夜宵打碎。韩尚宫顾不得处罚她，用仅有的姜、莲藕为皇上做了简单的夜宵。皇上不喜欢生姜的味道。而由于他脖子不好，受了风寒，御医特别要求他吃姜，无奈地尝了一块后却很是高兴，因为这款甜点一点生姜味都没有。

　　专家点评：中医认为生姜有温经散寒、温运血脉的功效。莲藕性平味甘，补中养神，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨。生姜与莲藕合煮，增强了活血养颜的作用，莲藕之醇香还可降低生姜的味道。