要长寿生活质量很关键

　　2、食物要粗细搭配，易于消化。

　　老年人应减少食肉量，多吃蔬菜，尤其是微量营养素。老年人胃肠功能减退，应选择易消化的食物，但食物不宜过精，粗细搭配。一方面主食中要有粗粮细粮，粗粮如燕麦、玉米等；另一方面食物加工也不宜过精。

　　3、少食多餐

　　如果老人少食多餐，胃部的容量便会渐渐缩细减少，胃部因无须一次消化太多及多种类性质不同的食物，能减少患上胃病的机会，同时消化系统也能更有效的吸收营养。一般每日进食三餐，正餐之外再增加二三次点心。记住早吃好、午吃饱、晚吃少。

　　4、不同食物多搭配

　　没有一种食物可以供给人们所需的全部营养，不同食物的组合互补，更可提高食物的营养价值，每天的主要食物要在6种以上，应多吃谷类、豆类及豆制品，薯类、海藻和蔬菜，品种越多对身体越有益。另外每天再加1到2杯的豆奶来补充身体中所需钙质，也是不可缺的一步。

　　5、少吃盐

　　高钠是高血压的危险因素，因此世界卫生组织建议平均每人每日食盐量为6克，目前不少老年人每天吃盐都超过这个量。

　　比较好的保健就是活动

　　现象

　　人们对老年生活的不适应常表现为“失落”和“寂寞”。而“寂寞”恰是老年人之大忌，它会使老年人的肌体很快地衰老。不用心，心脏就会缩小；不用血管，血管会变得细窄；不动关节，骨头就会变脆；不用脑，思维就会减慢，大脑就会“生锈”。不爱运动比经常做运动的人衰老得要快，大约会提前30年。

　　专家点评——阻止老化

　　人老了，精力和体力大不如前。其实真正意义的衰老没我们想得那么快。

　　老年人基础代谢下降，从老年前期开始容易发胖。因此老年人要常到户外去参加适宜的体力活动，如走路、跑步等有氧运动；或打打太极、跳跳舞等，以改善其各种生理功能。

　　适当的运动对老人的身体健康有很大帮助，老人每天的活动要有规律，早起早睡是关键，早晨可做小范围的小跑和全身运动，午间小息；晚饭后散步。但老年人心脑血管功能减退，故活动不宜过量。老年人应特别重视合理调整进食量和体力活动的平衡，把体重维持在适宜范围内。