百科
  • 资讯
  • 医院
热门推荐
您的位置: 首页 >> 百科 >> 生活 >> 饮食 >> 冬瓜 >> 正文

冬瓜尾骨汤

http://baike.qm120.com2008-10-27 13:35:46 来源:全民健康网

关键字:冬瓜 冬瓜尾骨汤

  选料

  冬瓜110克,猪尾骨150克,生姜1片,1根,鸡精1小匙、盐、香油各1/2小匙。

  制法

  1.葱洗净,切段;姜洗净;冬瓜洗净,去皮,切薄块。

  2.猪尾骨洗净,切小块,放入开水中汆烫,捞出。

  3.锅中倒入4杯水煮开,放入猪尾骨、姜丝、葱段煮20分钟,加入冬瓜煮至熟烂,最后再加入鸡精1小匙、盐、香油各1/2小匙即可。

  特点

  瓜软,肉香,汤醇。

 

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
看了本文的网友还看了
网友关心话题
{/cms:showcontent}