烟草是生长在南美洲的一种野生植物，最初印第安人将烟叶口嚼或做成卷烟吸吮。烟草在全球盛行了200多年，直到20世纪，人类才开始认识到烟草对人类的危害。1977年，美国癌肿协会首先提出了控制吸烟的一种宣传教育方式——无烟日。这天，在美国全国范围内进行“吸烟危害健康”的宣传，劝阻吸烟者在当天不吸烟，商店停售烟草制品一天。美国把每年11月第3周的星期四定为本国的无烟日。以后，英国、马来西亚、香港等国家和地区也相继制定了无烟日。
1987年11月，联合国世界卫生组织建议将每年的4月7日定为“世界无烟日”，并于1988年开始执行。但因4月7日是世界卫生组织成立的纪念日，每年的这一天，世界卫生组织都要提出一项保健要求的主题。为了不干扰其卫生主题的提出，世界卫生组织决定从1989年起将每年的5月31日定为世界无烟日，中国也将该日作为中国的无烟日。
1988年：要烟草还是要健康，请您选择 。【那时选烟草】
1989年：妇女与烟草
1990年：青少年不要吸烟
1991年：在公共场所和公共交通工具上不吸烟
1992年：工作场所不吸烟
1993年：卫生部门和卫生工作者反对吸烟
1994年；大众传播媒介宣传反对吸烟
1995年：烟草与经济
1996年：无烟的文体活动
1997年：联合国和有关机构反对吸烟
1998年：在无烟草环境中成长
1999年：戒烟。口号是“放弃”
2000年：不要利用文体活动促销烟草 口号“吸烟有害勿受诱惑”
2001年：清洁空气，拒吸二手烟
2002年：无烟体育—清洁的比赛
2003年：无烟草影视及时尚行动
2004年：控制吸烟，减少贫困
2004年5月31日是世界卫生组织（WHO）发起的第十七个世界无烟日，主题是“控制吸烟，减少贫困”。烟草危害是当今世界最严重的公共卫生问题之一，是人类健康所面临的最大的然而又是可以预防的危险因素。目前全球共有11亿吸烟者，每年导致近500万例可以预防的死亡。WHO强调指出，全球烟草种植、加工和消费消耗了自然资源，加剧了贫困。
2005年：卫生工作者与控烟
2006年：烟草吞噬生命
2007年：创建无烟环境，旨在提醒公众认识烟草烟雾对被动吸烟者和环境的危害。
2008年：无烟青少年[口号：禁止烟草广告和促销，确保无烟青春好年华。
2009年：拒绝二手烟，让肺自由呼吸。
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